规模化养猪技术要点
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开展规模化科学养猪,提高猪的生产水平,必须根据猪在不同生产阶段的生物学特性和生理特点,采取有效的饲养管理措施,才能取得预期的效果。
猪的生物学特性
性成熟早,繁殖率高,世代间隔短。猪一般在3 ~ 5个月龄达到性成熟,6 ~ 8个月龄可首次配种。猪的发情没有季节限制,一年四季都可以发情配种。妊娠期很短,只有114天。每窝约6 ~13窝,一年两窝12 ~26窝。如果用人工哺乳的方法繁育仔猪,早期断奶,一头母猪一年可以产下三胎。如果母猪在6月龄到8月龄配种,10月龄到12月龄产仔,当年留种,世代间隔很短。
生长迅速,饲料报酬高。猪生长发育迅速,出生后6个月龄体重90公斤即可上市。它们不仅增重快,而且精料转化为猪肉的效率高,饲料报酬高。一般它们每增重一公斤只需要3公斤到4公斤的精料甚至更少。
屠宰率高,肉质好。猪的出栏率因品种、体重、肥膘而异,一般可达65%~80%。猪骨骼细,肌肉丰满,皮下沉积的脂肪多,肉脂肪比例大。
猪是杂食动物,饲料来源广泛。猪胃是杂食的。它既能吃植物饲料,也能吃动物饲料。饲料的种类和来源很多。
感觉灵敏,适应性广。猪的听觉相当发达,能迅速分辨声源方向,知道不同的音频和声波;嗅觉非常发达,能嗅出同群的个体和埋在地下的食物。同时养猪的方式很多,对环境的要求也不高。最适温度15~18,相对湿度60%~80%,高湿低温会阻碍生长发育。
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