茶油在民间有“神油”、“长寿油”、“月油”的美誉。茶油是孕妇产后最好的滋补品。吃茶油不仅可以提高人体酶的活性，还可以增加生育酚的分泌，提高体质，增加母体免疫功能，从而增加母乳量，给宝宝带来更多的营养物质和免疫物质。孕妇产后食用还可以帮助消除孕期堆积的腹部脂肪，有助于快速恢复。民间茶油对增加母乳，保证孩子骨骼发育和智力发育非常有效。产妇坐月子时，喝茶油煮的鲫鱼汤。如果孕期开始吃茶油，效果会更好。

【茶油的营养价值】

国内外研究证明，茶油中大量的亚麻酸(-3)脂肪酸在人体内可转化为DHA(俗称脑黄金)和EPA，对胎儿大脑的正常发育至关重要。由于亚麻酸的特殊功能，世界卫生组织和联合国粮食及农业组织于1990年3月23日在华盛顿召开的全国会议上提出了一项联合声明：“鉴于明确的证据，-3脂肪酸对动物的发育和健康起着不可或缺的作用。建议所有的胎儿食品配方和食品成分都应含有-3脂肪酸。”

【茶籽粉的功效】

因为茶籽粉含有17%的茶油，脂肪是胎儿至关重要的营养物质，能量不足很快就会消瘦。因为脂肪是集中热源，热值是蛋白质和碳水化合物的2.25倍。胎儿正处于生长发育非常快的阶段，需要的热量远远超过生长猪。如果没有给胎儿提供足够的脂肪，那么为了达到所需的热量，胎儿摄入的食物总量就会增加，超过他们的胃容量。无论是用蛋白质还是碳水化合物代替脂肪，都会增加胃肠道的负担，甚至导致消化功能障碍。研究表明，长期脂肪摄入不足，可能引起生长发育迟缓、营养不良和脂溶性维生素A、C、D、E缺乏，从而引发各种营养性疾病。

将茶籽粉添加到母猪饲料中，大量饲养试验证明，茶籽粉能促进胎儿发育，增加活仔数，减少木乃伊、死胎和弱仔。具有促进泌乳和增加初乳中免疫球蛋白含量的作用；缩短发情间隔，提高配种率和受胎率，可使母猪增产2胎。

【作用机制研究】

这主要是由于其含有丰富的维生素E，能促进生育功能，所以医学形象地称之为VE生育酚。与中国疾控中心营养与食品安全所相比，野生茶油不饱和脂肪酸含量高达85%-97%，为所有食用油中最高；维生素E的含量是橄榄油的两倍，达到27.04mg%，茶籽粉中茶皂素的含量约为18.2%。茶皂素能刺激雌性动物的卵巢，增加其产卵量，增加产仔数。