通过关键营养素提高公猪的繁殖性能
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种公猪对养猪场的生产能力影响很大,应该引起更多的重视,但其重要性往往被忽视。
任何与种公猪的营养或管理有关,并对种公猪的生产性能产生积极影响的因素都是非常有趣的,应该深入研究。这不仅适用于人工授精(AI)猪场,也适用于饲养公猪进行采精或自然交配的猪场。
遗憾的是,目前商品猪场普遍存在的情况是种公猪卫生条件差,猪舍设计不合理或空间不够,猪舍温度无法控制,通常没有合适的配合饲料满足种公猪生产大量优质精子的特定生物学需求。
营养和性欲
关于养猪场的营养和日常饲养管理,要注意公猪的性欲不同于精子产生的过程,不容易通过改变饲料中蛋白质和能量的水平来调节(增减)。虽然这方面还需要进一步的研究和分析,但普遍认为只有长期的过量喂食或喂食不足,才会导致公猪的身体状况极端化,对其性欲产生负面影响。
然而,研究表明,猪的繁殖性能明显受甲状腺控制,许多报道的公猪性欲缺乏的病例都观察到甲状腺功能的下降。
所以这一点需要特别注意,尤其是饲料中存在一些抗营养因子的时候,比如饲料中的硫代葡萄糖苷(存在于菜籽粕中,在不同种类的菜籽粕中含量不同),已知会阻碍甲状腺对碘的吸收。因此,建议饲料中碘的用量为750~1000毫克/吨,以预防甲状腺功能障碍。而如果要用菜籽粕,只能用硫甙含量很低的品种(单零或双零品种)。
霉菌毒素,尤其是玉米赤霉烯酮,经常存在于饲料中。虽然这个问题与营养指标无关,但它严重影响了饲料的有效营养成分,所以我们要对这个问题引起足够的重视。
霉菌毒素可以通过减少睾酮的分泌,显著降低血液中睾酮的浓度,从而降低公猪的性欲。因此,最佳策略是使用不含霉菌毒素的谷物,方案二是在公猪的饲料中添加适当的除霉剂。
营养与精子发生
与公猪性欲产生的原理相反,大量的科学研究表明,蛋白质,尤其是某些氨基酸、赖氨酸和蛋氨酸胱氨酸在精子产生中起着非常重要的作用。尤其是含硫氨基酸(蛋氨酸和半胱氨酸)可以影响附睾的分泌活动,从而显著影响精子的产生。对于频繁繁殖的公猪,效果更明显。当添加额外的蛋白质,尤其是蛋氨酸时,将对精子的产生产生显著的积极影响。
除了蛋白质,我们不能忽视这样一个事实,即充足的能量摄入对于最佳的精子生成也是必不可少的。
矿物质和精子质量
说到精子质量,研究最广泛的矿物质是锌和硒。目前已经非常清楚,锌这种矿物质可以直接参与精子的产生过程和睾丸间质细胞的成熟过程。建议饲料中锌的添加量为100~120 mg/kg。有研究报道,一些锌以螯合物的形式添加到饲料中,避免与其他矿物质的相互作用,可以同时提高其消化率和利用率。
除了作为抗氧化剂的功能,硒还可以影响精子细胞的发育和精子的运动。根据一些科研报告和猪场实验,饲喂有机硒饲料(每公斤饲料中添加200毫克有机硒和亚硒酸钠)的公猪,会产生更多的精子,精子活力也更高。
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