如何养猪避免猪周期?
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猪周期是一种经济现象,指猪肉价格的周期性变化周期,即“高价伤民,低价伤农”。“猪周期”的循环轨迹一般是:肉价上涨-母猪存栏量增加-生猪供给增加-肉价下跌-母猪大量淘汰-生猪供给减少-肉价上涨。这样的猪周期不仅让很多养猪户损失惨重,也浪费了社会资源。那么,如何养猪才能避免猪周期呢?
猪周期的原因是什么?生猪生产不稳定,生猪生产与工业化、城镇化不同步;标准化规模养殖低。在之前的生猪价格波动中,散养农户缺乏准确的市场信息和预测能力,只能随着生猪价格的涨跌盲目扩大生产或恐慌性停产。还有疾病加剧产业波动、信息监测预警监管滞后、生猪生长周期性影响等因素。
如何养猪避免猪周期?针对今年年中的猪周期,专家认为,要想避免猪周期,应该尊重市场,调整我国生猪产业结构,让政府松开“有形之手”,让市场的归市场。夯实产业基础,夯实产业链,是减少猪周期发生的重要客观因素。
从国外的成功经验来看,如何养猪才能避免猪周期?看准市场,引进技术,注重提高效率,一些西部养殖户每天密切关注市场行情和养猪新技术信息,从国外引进先进技术和设备,对养猪全过程进行信息化管理,加入一体化生产体系,可以降低很多市场风险。
提供信贷支持帮助养猪户度过市场低迷期也是一些成功的做法。当养猪业因市场价格波动而陷入生产低潮时,巴西政府为养猪业提供了一项名为“留住母猪”的信贷支持。养殖场(户)申请这种低息信贷来偿还到期债务,维持生产,避免危机来临时杀猪自保的情况。
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