养猪常用的动物蛋白源饲料
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1.鱼粉
鱼粉蛋白质含量高，消化率一般在90%以上。而且含有均衡的氨基酸，富含赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、胱氨酸。鱼粉含赖氨酸4% ~ 6%，含硫氨基酸2% ~ 3%，色氨酸0.6% ~ 0.8%。鱼脂肪中含有很大比例的高度不饱和脂肪酸，消化性好。
鱼粉也是钙、碘、硒等矿物质的良好来源，磷以磷酸钙的形式存在，利用率高。此外，鱼粉富含B族维生素，尤其是维生素B2和维生素B12。鱼粉不仅是优质的蛋白质来源，也是其他蛋白质饲料无法完全替代的动物蛋白饲料。
但鱼粉的用量要适当控制。鱼粉用量过高会使饲料有腥味，影响采食量。建议鱼粉在猪饲料中的添加量为2.5% ~ 3.5%。
2.蚕蛹粉
蚕蛹粉属于优质蛋白源，粗蛋白含量在60%左右。其中氨基酸组成较好，蛋氨酸含量较高(约2.9%)，赖氨酸含量与进口鱼粉相近4.85%，色氨酸含量高于进口鱼粉，亮氨酸、异亮氨酸、B族维生素丰富。
蚕蛹粉在畜禽日粮中的参考用量为肉鸡2.5%-5%，蛋鸡和猪2%，奶牛和肉牛2%-3%。应用注意事项，用劣质蚕蛹粉喂猪会使猪体脂肪变黄，产生腥味，影响猪肉品质。
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