现在养猪应该回归“健康养殖”的理念
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随着养猪规模越来越大,大量使用抗生素和疫苗带来的疾病挑战压力越来越大,养猪场的出路在哪里?选育优良品种?继续依赖更好的药物?多打疫苗?花巨资改善生猪生产环境?2014年11月27日,卫龙在韶关碧桂园凤凰酒店举行。在Ascot中国行十周年暨爱农上市一周年广东VIP客户峰会上,美国IDEXX中国区全国技术总监吴军向在场的农民抛出了一系列问题,引人深思。
吴军说,猪现在更加依赖疫苗和药物来维持猪脆弱的健康。如果不改变这种方法,猪的免疫力会越来越低。为了改变这种状况,我们必须回归“健康养殖”的理念:一是要有科学的营养,这是猪的免疫力和繁殖力非常重要的物质基础,必须高度重视营养在健康饲养管理中的意义;第二,养猪必须靠人,所以要把人定位为养猪场管理的核心;第三,要在调整生产布局、技术思路、育种体系、生产流程等方面做更细致的工作。
农业财富的收集。来自穆欣的记者。com了解到,随着养殖水平的提高,养猪场越来越重视猪的营养因素。然而,吴军认为,大规模养猪仍然缺乏营养,因为目前猪的营养需求和饲养标准是以健康猪为基础的。导致营养缺乏的因素如下:1。人工养殖大大提高了猪的生长潜力,有效养分的分配方式也有一定程度的改变。分配给免疫系统的营养物质减少,分配给生长的营养物质增加,加速了营养因子的失衡。生产性能不受限制的提高,保障健康的能力降低;第二,当面对疫病的挑战时,猪的营养分布和代谢已经完全改变,自然免疫和免疫干预所需的营养与生长所需的营养完全不同;第三,种猪的整个饲养过程必须依靠微量营养素的精确调节;第四,种猪在妊娠后期、泌乳期和断奶期的营养需要量存在较强的个体差异,机体储备和需要量存在差异。
“作为养猪场技术的管理者,我们必须对营养学有清醒的认识。”吴军说,即使是工业化技术成熟的成品饲料,或者是养猪场自己的配料,仍然存在一定的局限性,比如很难做到精准投放,满足所有养猪场的要求。因此,在养猪场开展营养管理是非常必要的,而要做好营养管理,就必须认清养猪场的管理本质。共有——个方案:实验室检测方案、免疫方案、生物安全方案、寄生虫控制方案、饲养管理、生产工艺和操作程序方案、经济指标控制方案;五统一:统一身体状况管理、统一免疫、统一保健计划、统一猪动、统一生物安全;四个中心的工作:公猪站管理、繁育体系建设、后备猪进场流程、实验室检验(监督);三类关键人员:总经理、技术总监、现场总监;两次会议:月会和周会;一个团队。
西牧动物药业有限公司总经理杨表示,未来养猪模式有两个特点:一是资本模式。大集团、大资产进入养猪业,利用大资本获取采购成本,降低设备成本,建立系统化的分段管理养殖和销售体系,实现了中小型养猪场做不到的事情。二是精细化养殖。中小型养猪场要想获得更高的养殖效益,在大资本竞争的环境下抵御行业的残酷竞争,只有通过精细化养殖,才能把各方面做得比别人更好。虽然采购成本无法控制,但产出效益可以控制。“健康来自肠道,养猪就是养肠道。”Ascot添加剂线产品经理卓表示,猪的健康核心是肠道健康,而肠道健康的关键是维持肠道结构的完整性、肠道菌群的平衡和肠道强大的免疫功能。目前规模化、集团化养猪的多环节增加了动物的应激,肠道内的菌群平衡往往被打破,不可控因素太多。这个时候,从保健理念上来说,应该是提供一个适合有益菌繁殖的肠道环境。向肠粘膜补充完整的、不可分的有机酸分子,是支持有益菌、抑制有害菌的关键,对猪的各个阶段都非常重要。
由于生猪市场长期低迷,养猪场控制养猪成本越来越重要。阿斯科特猪产品全国技术总监郭说,养猪最大的成本是饲料。一头猪耽搁一天,经济损失就达5.6元。再加上1元/头/天的固定投入成本,一头肥猪延迟一天的经济损失至少在6.6元。随着未来环保投入的不断加大,猪圈里一头猪的固定投入成本将从原来的1元增加到5-10元,这将大大削弱养猪场的竞争力。所以要尽量减少肥猪待在圈舍的时间。郭指出,推迟肥猪出栏的原因一是猪免疫力低,容易生病;第二是肠道不好,生长速度慢。对此,阿斯科特推出了“彦俊计划”(李昪阿门诺),旨在增强机体免疫功能,促进肠道吸收,让猪更好地发育。
这次会议是由威龙公司组织的。由雅诗阁制药集团主办,希牧动物药业有限公司协办,雅诗阁中国区CEO、希牧动物药业有限公司总经理杨、美国IDEXX中国区全国技术总监,以及来自河源、清远、惠州、肇庆等地的200多位养殖户代表出席了会议。
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