生猪养殖成本相关期货知识
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市场上对生猪养殖成本的分析差异很大,从6元/斤到7元/斤不等。简要介绍一下生猪养殖成本相关的期货知识。
不同养殖户之间存在一定的成本差异,表现在饲料收购价、仔猪收购价和养殖水平的差异,旧猪圈和新猪圈造成的折旧费用,资金成本等等。根据目前的养殖水平和最近半年的仔猪收购价格,生猪养殖成本应该在6.3-6.6元一头,6.4-6.6元/斤,有压力或低体重的另行核算。
如果养殖户在2011年、2012年新建一个猪圈,成本可能飙升至7元甚至更多。如果仔猪成活率高,费用在7元左右。如果养殖水平高,层次好,猪圈折旧成本低,相关处理成本低,成本可以降到6元/斤。
生猪养殖成本大致结构如下:饲料成本约5元/公斤(肉料比约2.8(全价饲料)),人工130-150元/头,折算成0.6-0.7元/公斤(如需折算人工),防疫和死亡损失80元/头折算成0.35元/公斤,猪圈折旧及相关费用0.1-0.4元/头。养猪成本差别很大,可达-0.2-1块/斤。2006年和2010年,仔猪价格低于生猪价格时,仔猪和生猪的价差为负。
基于以上计算,今年4月份生猪养殖损失达到300-350元/头,如果生猪损失甚至超过500元/头。压猪不会增加生猪供应,反而增加猪肉数量,打压猪价。
为了降低成本,养殖户可以从生猪养殖的成本结构上想办法,加强管理,提高肉料比,平时做好防疫工作,减少死亡损失。
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