中国既是传统的养猪大国，也是农业大国，绿色饲料的来源非常广泛。传统的绿色饲料养猪积累了丰富的经验，与现代配合饲料饲养方式相结合将会发挥积极的作用。但要想事半功倍，就要合理使用青饲料，注意饲养方法。

用绿色饲料喂猪的好处

绿色饲料包括天然杂草、人工培育的草、绿色割草作物和可利用的鲜叶等。具有绿色、多汁、鲜嫩、适口性好、消化率高的特点，具有品种齐全、来源广泛、成本低廉、收集方便、加工简单等优点，能被猪很好地利用，与绿色饲料合理搭配能有效补充猪所需的维生素，促进其食欲。

1.它含有更多的蛋白质，质量很好。

青饲料一般含干物质10% ~ 2%，豆科牧草含量较高。例如，1公斤苜蓿干草的粗蛋白含量是玉米或高粱种子的2倍；蛋白质中赖氨酸的含量比玉米高一倍，比麸皮、米糠、大麦高一倍左右，可以弥补玉米等谷物中赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸的不足。2.它含有更多的维生素

2.青饲料含有多种维生素。

青饲料含有猪需要的多种维生素。补充青饲料也是在以精料、粗粮为主的饮食中补充多种维生素。比如胡萝卜素比玉米高50 ~ 80倍，核黄素高3倍，泛酸高1倍。

3.绿色饲料富含矿物质。

青饲料干物质中钙、磷含量较多，比例适宜，一般为0.2% ~ 2.0%钙磷。2% ~ 0.5%磷。只要猪的日粮中有足够的优质绿色饲料，就很少会出现矿物质缺乏的情况。

4.青饲料含粗纤维少。

由于青饲料中含有较少的粗纤维，尤其是木质素，容易被猪消化利用。因此，大量饲喂绿色饲料对养猪生产具有重要意义。

绿色饲料使用中的注意事项

1.绿色饲料品种的科学选择

猪是单胃动物，在盲肠内只能消化少量粗纤维，对青饲料的利用率较差，尤其是木质素含量高的青饲料利用率更差。因此，紫花苜蓿、抱茎小苦荬、饲料南瓜、饲料胡萝卜、菊苣、白三叶、紫云英、美洲籽粒苋、野豌豆、聚合草、牛皮一般适合作为猪的绿色饲料。

选择合适的时机

饲料作物的利用要把握好刈割时间，因为它们的养分含量和消化率在不同的生长阶段差异很大。猪可以更好的利用幼青饲料，所以青饲料中纤维多和猪消化率低的矛盾要解决。禾本科牧草应在抽穗前收割，豆科牧草应在开花前收割，叶类牧草应在叶丛期收割。此时作物中蛋白质、维生素等营养成分的含量最高。