葡萄渣

用葡萄渣喂猪。最好把葡萄渣晒干成葡萄渣干，然后做成混合饲料，代替玉米粉。一般占配合饲料的10-20%。如果占比较大，就要添加适量的青涩多汁的饲料。

据某猪场实验，在配合饲料中，用15%左右的葡萄渣干粉代替玉米粉喂猪，每头肥猪平均可节约玉米50公斤左右，降低成本20元以上。

大豆叶

大豆叶含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，以及钙和磷。因此，在饲料蛋白质不足的情况下，用大豆叶喂猪是提高饲料蛋白质的有效途径。具体喂养方式有三种：一是鲜喂。将收集的鲜大豆叶除去杂质和异物后切碎，直接混入猪的日粮中，饲喂量约占日粮的30%。对于30公斤以下的仔猪，可以将切碎的大豆叶放入锅中煮熟，然后混入猪的日粮中饲喂。

二是青贮饲料。大豆叶含糖量低，蛋白质丰富。适合半干青贮。方法如下：将大豆叶风干至含水量50%左右，然后用刀粗切，再装入青贮窖、圆筒或塑料青贮袋中，压实密封。当猪需要喂食时，取出来掺入猪的日粮中，喂食量约占日粮的25%。

第三是碾压。将大豆叶放在干燥通风处，阴干至含水量30%左右，然后摊放在阳光下快速晾干或放入烘房使含水量降至10%以下，再用粉碎机粉碎成大豆叶粉。这种大豆叶粉可以保存很长时间。用于喂猪时，可直接掺入猪的日粮中，饲喂量可占日粮的20-40%。

收集用作猪饲料的大豆叶的最佳时间是大豆蜡的成熟期。此时，不仅大豆叶片更绿，营养好，粗纤维含量少，而且大豆的产量和品质也不会受到影响。

苹果落叶

每次清理苹果园，都会有大量的落叶从苹果树上落下。这些苹果叶营养价值很高，可以用来喂猪。

晒干的苹果叶经检测，含水分5.1%，粗脂肪11%，粗蛋白质10.8%，无氮浸出物49.4%，粗纤维12.1%，粗灰分10.6%，钙1.9%，磷0.07%，并含有多种维生素。

用苹果的落叶喂猪，当苹果树的叶子陆续落下时，可以收集在一起去除杂质，用清水冲洗干净。如果量少，可以直接掺入猪的日粮中饲喂；量大的话，为了防止发霉变质，每100斤苹果叶可以加0.5-1斤盐，存放在饲料池中。苹果叶在饲料池储存时，应分层压实，灌满池后密封，以保证储存期间的质量。在池塘中存放一个月后，池塘中苹果的落叶发酵时，质地变软，颜色略黄。当它们略带酒香时，可以用来喂猪，适口性好，很受猪的欢迎。在最初的喂食过程中，苹果的落叶量会在最初的10天内从10%逐渐增加到20%。在接下来的15天内，苹果的落叶量将从猪日粮的20%逐渐增加到50%；然后在10天内，将苹果的落叶量增加到猪日粮的60%，并一直保持这个喂食量。