红薯是猪的好饲料，有很好的育肥效果。为了减少其副作用，用红薯喂猪，必须注意以下几点，才能获得良好的饲养效果：

不仅用红薯喂猪红薯营养价值高，而且淀粉、糖、胡萝卜素等营养丰富，蛋白质、钙、磷相对缺乏。因此，饲喂时应注意与其他饲料的适当搭配，以起到营养均衡的作用，提高猪对红薯的利用率。适宜的猪饲料配方为：红薯45%，玉米10%，豆类8%，菜籽饼7%，鱼粉2%，麸皮16%，骨粉1%，食盐0.5%，添加剂0.5%。

禁止用生红薯喂猪。红薯淀粉含量高。用生红薯喂养时，猪虽然爱吃，但吃后会引起消化不良，导致腹胀、腹泻。所以一般用熟食。将红薯和白萝卜按2: 1的比例切碎，充分煮熟，煮沸，冷却至不烫手后，将0.5%的盐和8-10片磨碎的干酵母混合均匀，可以增加适口性，促进猪的消化，减少猪的肠胃不适，提高饲料利用率。

不能把腐烂的红薯喂猪在土里生长，或者在储藏过程中，容易被黑斑病、炭疽病、软腐病等细菌感染，散发出一些难闻的气味，有的甚至腐烂，有毒素。吃了猪之后会中毒，甚至死亡。症状的严重程度与猪的体型和食量成正比。症状表现为哮喘和拒绝进食。进食后第二天会出现暴发性疾病，如体温升高、精神不振、食欲不振、喜欢躺在地上、用力呼吸、腹式呼吸、口吐白沫、肌肉震颤等。四肢、耳尖、尾部微寒无力，皮温不均，皮肤有大小不一的淤血斑，腹部肿胀，胃肠蠕动音减弱或消失，口压地面，四肢伸缩而死。为防止投喂中毒，方法是将新鲜红薯洗净、沥干、打浆，用水泥罐(池)青贮，并用塑料薄膜覆盖。然后，用10厘米左右厚的泥封好。存放2~3周后，气味清香，品质好，猪很喜欢。发生烂红薯中毒时，可肌肉注射5%维生素C，每头10毫升，每日1次；或静脉注射10%硫代硫酸钠10~50毫升，每日2次，或口服硫酸钠等泻药缓解便秘。口服0.1%高锰酸钾水或双氧水也有很好的防治效果。