所谓“短病节”，就是吃了上一餐没有下一餐，疾病的发生率降低了。这是水产养殖乃至人的公认理论。

食肉鸡的不治之症“腹水”与营养过剩有关，所以流行养鸡场控制灯光，关灯，鸡就不吃了。

现在人们生活水平高了，不再吃最后一顿饭了。随之而来的是“富贵病”，高血压、脂肪肝，甚至癌症，都与营养过剩有关。

虽然猪病中“水肿病”的病原是大肠杆菌，但为什么那些总是又大又胖又散养的几乎没有？不也和营养过剩有关吗？

现在养猪和以前不一样了。既“科学”又省力。弄个大水泥槽，倒一袋干料。8头猪用这个槽，18头猪还在用这个槽。怕猪吃不饱饿着，影响屠宰，所以看剩的料不多，就倒了。出去喝酒又担心回来晚，还得在槽的上端搭个“尖”。哈哈，现实不是。

其实这种喂养方式是不科学的。

首先，猪吃的饲料中的蛋白质代谢后会产生毒素。肝脏是解毒的器官。因为猪的胃里永远有食物，永远没有时间，所以它们的肝脏永远不会停止工作，永远不会休息。能健康吗？

其次，因为猪的胃里一直有食物，从来没有时间，所以肠道一直没有排空。里面的毒素和细菌总是满满的。现在，保健专家呼吁多吃红薯，因为红薯在体内代谢快，能清空肠道。偶尔清空肠道对身体更有好处。

我们养猪场的硬件设施已经定型很久了，不可能因为变就变。为了利用“短病”理论，食槽还是那个食槽，我们只需要换个喂养方式。

我们可以等它们每周一周六把槽里的饲料都吃完，然后我们就饿半天到一天再喂。

你会发现，采用这种方法后，猪的日采食量大大提高，生长速度更快。食槽下发霉的老料没了，猪总是胃口很好。有些瘦枪的僵猪，被改造成了僵猪。

看似人人都会养猪，其实养猪的方法都不一样，各有各的方式和招数。俗话说“杀猪剪尾，各有各的杀法。”大家咳嗽，咳嗽，打喷嚏，扔掉你的一招，我也学着学。

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