德国养猪业概况

德国大约有260万头母猪，其中大部分是成年母猪。与皮特兰公猪交配后生产长皮肥猪，年出栏量约6000万头，每头重约120kg，其中15%出口。德国人均猪肉消费量超过中国。欧洲国家母猪规模如下：

母猪生产的群体管理及相关技术

德国的定时授精及相关技术并不是为了追求高产仔数，而是作为提高生产效率的管理措施，主要是为了节约人力成本和简化管理。这次调研最大的收获是母猪生产批量管理的理念。根据母猪大小，1-6周一批，500头以上每周一批，100头左右每6周一批。母猪生产的批量管理包括母猪同期发情、母猪断奶控制、卵泡发育与排卵同步、定时授精技术和同期分娩。可以减少母猪繁殖生产过程中的异常现象，给养猪场带来巨大的经济效益，节省劳动力，组织规模化生产，尤其是全进全出模式，帮助母猪达到同样的繁殖状态、健康状态和免疫状态。母猪生产批量管理的相关技术如下：

母猪进入发情期后，K.P.Brussow教授介绍为PMSG时间24小时后，马丁W？42小时后，hner教授介绍了它；

产后用PMSG断奶需要不少于24小时。

精子授精技术

人工授精时在精液中添加10iu催产素，可显著提高交配分娩率，尤其是在第二胎和高温季节。结果如下：

精液中添加10iu催产素对不同胎次交配分娩率的影响。

不同季节精液中催产素对交配分娩率的影响

同时交货

为了保证母猪分娩的相对集中，常采用同期分娩，为经产母猪的批量管理奠定基础。周一常规授精后，第17周的周二(正好是怀孕第114天)，使用PGF2a及其类似物24小时，然后使用10iu催产素，保证周五前分娩完毕，周六、七月可以休息。同时分娩对产房工作时间的影响如下：

同时分娩对产房工作时间的影响

PGF2a及其类似物加催产素对产程的影响

德国母猪生产批量管理及定时授精技术的应用

1974年，东德开始研究定时授精技术，并在70年代末得到广泛应用。到1990年，东德110万头母猪中有86%采用了这项技术，使之成为成功的象征，至今已应用了35年。随着东西德的合并，东德的大部分养猪场都被私有化了。目前，前东德是一个大型养猪场，每个农场平均300头母猪的规模。前东德母猪分批定期授精技术约占母猪总数的80%。西德以家庭养猪场为主，平均每个养殖场只有60头母猪。在前西德，这项技术占母猪总数的25%左右。2000年前后，采用母猪生产批次管理。

35年的应用历史表明，定时授精没有发现副作用和后遗症。M.W？hner教授的介绍和V.Fischer博士论文的研究表明，连续四次常规授精后，母猪的发情、分娩和产仔数没有变化。常规授精后的后代经10代检测，未发现后代有生殖问题。

nebelschutz猪场母猪生产的批量管理

自1983年nebelschutz养猪场成立以来，已有30多年的历史。2000年后，采用了母猪生产的批量管理技术。母乳喂养4周，周二下午2点断奶，周三下午2点PMSG(相隔24小时)，周日下午2点GnRH(相隔72小时)，下周一下午2点第一次授精(相隔24小时)，下周二早上6-8点第二次授精(相隔16-18小时)。提前发情且稳定的会提前授精；第二次授精期间仍稳定的，下周三上午进行第三次授精。母猪在使用四雌酮后42小时给予PMSG。配种后第17周周六前完成所有母猪的分娩。应用母猪分批和定时授精技术后，2013年平均配种分娩率约为88%，平均每头母猪28头断奶仔猪。它是德国最好的母猪养殖场之一。