南红荔枝冻有紫罗兰色吗
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非常少。
即不叫荔枝果冻，荔枝果冻顾名思义不如荔枝一般，如果是紫色的就不叫荔枝果冻，只能说是南红的特色。荔枝果冻是寿山石的一种，主要矿物组成为高岭石族矿物，主要化学成分为SiO2、Al2O3、Fe2O3、TiO2、K2O、Na2O，紫色是因为含钾量高。
荔枝的果肉无色透明或白色。你说的荔枝果冻应该加色素。由于是添加了颜料，所以是否呈紫色只是要看厂家的市场需求，反正没有技术上的困难。
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