——豆饼 替代豆粕的良好原料
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一直比较郁闷的是，我目前规模小，资金匮乏，本地蛋白资源有限。(一个原因，我是专门养母猪和仔猪的，当地菜籽饼产量不错，但是不适合母猪和仔猪，鱼粉不配送。目前我们县只有一家公司经销豆粕，经常缺货。我拿到的豆粕零售价360元/70kg，5143元一吨，邻近的丰县4650元一吨。以前没有榨油厂榨大豆。最近新开了一家榨油厂，我咨询说可以压榨大豆油。我们是大豆产区，不缺原料。
今天把自己的黄豆清理干净，榨好。新大豆湿度有点高，98斤，榨油8.3斤，得豆饼83斤，耗水量6.7斤。按目前大豆收购价2.2元/斤计算，加工费0.3元/斤，豆饼粉碎加工费0.05元/斤。在我们那里，大豆油比菜籽油便宜，2块钱7块钱/斤。大豆总成本215.6元，加工费33.65元，共计249.25元，大豆油58.1元，豆饼2.303元/斤。而且豆饼和二次豆粕的蛋白质含量相同，能量更高，质量比豆粕更好更稳定，不掺假。豆粕加工费2.621元/斤，豆饼比它便宜0.318元/斤，每吨节省636元。
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