材料

红烧肉1大块

芋头一半

大蒜1头

0

葱4个

糖含量

盐含量

醋适量

酱油适量

适当的燃油消耗量

加一点老抽

适量的酒

适量姜粉

看看超级简单的芋头糖醋肉的烹饪步骤

步骤1

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纯牛奶手撕吐司练习步骤1

芋头去皮切片

步骤2

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纯牛奶手撕吐司练习步骤1

将炒好的猪肉切成片，用少许白酒、盐、酱油、油和姜腌15分钟

步骤3

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纯牛奶手撕吐司练习步骤1

在平底锅里加热油，直到它冒泡

步骤4

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纯牛奶手撕吐司练习步骤1

炒一会儿芋头，直到芋头表面变成淡黄色

步骤5

当芋头炸到这个程度时，最好是在后面蒸

步骤6

准备食材，将大蒜和辣椒剁碎，加入糖、醋、盐、酱油、酱油和水，搅拌均匀

步骤7

将混合物均匀地倒在猪肉上，然后撒上葱花

步骤8

冷水入锅，蒸30分钟左右，如果想要有点软烂，可以延长时间到1小时左右，记得锅里要多放些水。如果喜欢葱，可以撒一些葱，盖上一两分钟

步骤9

最后蒸熟的猪肉，色香味俱全，酸甜的味道带着最爱的辣味，又完全吸收了肉汁粉粉软糯的芋头，真的让人胃口大开，可以吃上一碗米饭了!

糖醋排骨酱

猪肉(里脊精)、红椒、黄椒、葱、蛋清、淀粉、面粉、盐、料酒、醋、糖、酱油、葱、姜、蒜

实践

1、猪肉拍松，切成小块，加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。

2. 三种配菜洗净切片。这三种配菜可以先切成小段，姜片、蒜片。

3.将蛋清、淀粉和面粉搅拌均匀，根据具体情况加水。然后加入肉片，拌匀。

4、取一个小碗，加入糖、盐、料酒、酱油、醋、淀粉，调到调味汁，也可以加入少许番茄酱。

5、锅中入油，烧至50%热，放入肉至淡黄色，捞出油加热至70%热，再放入里脊肉翻炒至金黄，捞出油。

6. 锅中保留底油，加热，将香葱，姜和大蒜炸开，倒入调好的酱汁。待酱汁浓稠后，倒入配菜和肉块，炒至蔬菜和肉块均匀浸入酱汁。

提示

这三种配菜不宜煎太久。如果是酸甜菜，只要按2份糖、1份醋的比例，酸甜适中即可。

糖醋排骨酱

咕噜肉

首先，准备新鲜五花肉腌猪肉，吃的味道，然后准备一些泡菜，一是传播泡菜在碗的底部，然后五花肉切长块，入碗，后是把一碗水在锅中，两碗糖，煮糖的颜色，好叫糖后加一点醋，然后把煮酱汁倒在五花肉和蒸汽轮船。