柴鱼用茶油做法
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食品材料：
柴一个，小白菜一个，黄豆芽一把，西红柿一个，豆腐一个，葱姜适量，料酒两勺，清蒸鱼酱油两勺，茶油适量，糖一勺，盐一勺，啤酒一瓶，生粉两勺。
1. 将柴火清理干净，切成小块，加入酒、葱、姜，用手放在一边。
2. 将豆腐切成厘米厚的条状，倒入茶油，输入密码。
3.用小火煎至两面金黄，捞出备用。
4. 从鱼片中挑出姜和葱，加入两汤匙玉米粉。用手确保每一块鱼都涂上一层薄薄的玉米粉。
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6、西红柿切成小方块，锅热后放入两勺猪油，油融化后放入西红柿丁，炒红油后再加入一小碗水，两勺蒸鱼酱油，小火继续加热，使番茄汁尽量多。
7. 番茄汁煮的时候，把这些材料放在一个深砂锅里，底部放一层豆芽，然后把卷心菜切成四块。
8. 把炸好的豆腐放在中间，把柴犬放在上面。一旦你准备好了材料，把番茄汁倒在上面，然后拿一瓶啤酒，把它倒在锅周围，然后加水，直到你能看到水线。你不需要把它装满，否则汤会溢出来的。
9. 当火沸腾时，把火关小，用文火炖半小时。当汤变稠时，加入一茶匙盐，一茶匙白胡椒粉和一点糖，让汤更新鲜，然后再煮两分钟，关火，撒上葱花。
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