蒜香砂锅虾仁的正确吃法
简介：关于蒜香砂锅虾仁的正确吃法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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材料：虾仁200克，粉丝2小片，红辣椒1个。
配料：少许姜，少许葱，少许糖，一勺蚝油，一勺盐，一勺生抽。
把所有的配料准备好。我事先把虾去皮，把红辣椒切成小块。
2:葱切一半成小块，切一半成肉末，蒜末，姜片。
3:粉丝用冷水软备用。
4:将虾仁放入砂锅中，倒入少许油，加入姜片和虾仁翻炒。
翻炒至肉变白。备用。用剩余的油将香葱、姜、蒜末炒熟，加入红椒翻炒。
7:倒入沥干的软粉，加一勺生抽，一勺蚝油继续翻炒。
8:倒入高汤，用筷子推开扇子，让调料均匀包裹扇子。
最后放入虾和葱花，加入少许糖和盐，使锅中出味。
美味的菜肴从锅里端出来了
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