紫米洗了水是紫色的正常吗
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紫米洗出来的水是正常的紫色，像黑米或者小米一样煮熟了也会褪色，不仅是主食，就连蔬菜洗出来的水也可能是绿色的，这没关系，紫米是对人体很好的粗粮，现在很多甜品店都有紫米馅儿吃，比如紫米罐头连奶茶里面都有紫米
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