亲子饭的来源是什么
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家宴(中文名)
父子丼(),也被称为滑动蛋鸡肉饭，是日本大米类，如鸡肉、鸡蛋、洋葱覆盖在大米、服装和丼碗里的内容。起初，一家名为“Yusunrise”的餐馆最初卖的是“军鸡锅”(军鸡是战斗鸡，肉有嚼劲多汁)，意思是把鸡肉煮熟，然后配上蛋汁。当时，鸡蛋在日本非常昂贵，顾客们认为因为吃不完而把鸡锅扔掉是一种浪费。结果，我把剩下的米饭和米饭混在一起，但味道很好。顾客们每天都来这家餐馆。直到第五代掌门人上任，我们才正式把鸡裹上蛋汁，然后放在米饭上吃。
含有鱼和鱼子的米饭也被称为海鲜井，比如三文鱼井。
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