橄榄果的正宗做法
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1000克新鲜橄榄，200克盐和800克水
1. 用清水洗净，在淡盐水中浸泡10分钟
3、出来晾干表面潮湿，我放在太阳下晒半天
4. 准备1:4比例的盐和水
5. 将盐水煮沸，将盐煮至完全融化，然后放凉
6. 橄榄容器煮沸并消毒。将橄榄放入容器中，倒入盐水冷却，盐水不能浇过橄榄，盖好盖子，腌制一周即可食用
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