为什么用紫砂杯泡的茶很浑浊
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茶汤中的茶氨酸、茶黄素和咖啡因的复合物会随温度的变化而溶于水沉淀。
当茶冷却时，茶会变得浑浊。这是因为当水温低于40度时，复合物不会溶解，会发生沉淀。因此，茶越好，越浑浊。
为什么用紫陶杯泡制的茶很浑浊
这是光线的问题。紫砂杯的颜色较深，而且是哑光的，所以感觉茶水颜色较深。如果把紫砂杯里的茶水倒进透明玻璃杯里，茶水的颜色是正常的。
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