北欧一个养猪小国，每年只生产2500万头商品猪，却是世界公认的养猪大国。人口只有500万，自然资源稀缺，商品猪平均年产量为人均5头，而且基本来自“散养户”——平均手头有300头左右的母猪。具有讽刺意味的是，这样的散养户是世界上最大的养猪国家种猪的关键供应商之一。这个国家就是丹麦！刘老师带领大家走进丹麦，了解丹麦养猪的奥秘。丹麦空气净化与养猪设备公司考察1。SKOV公司是一家专门从事空气净化的公司，成立于1960年，为许多著名的国际公司做OEM工作，为他们代工生产。公司管理很严格，对人员要求比较高。我们一行参观了R&D部门(软件R&D和硬件R&D)和R&D车间(不允许拍照)。我们谈到，许多R&D概念是讨论的结果，质量控制非常严格。特别强调了任何修复后的零件在进入生产车间前必须经过8024小时的处理，并且只能有一个人负责这项操作，其他人不合格，这样就有人负责一切。对成品实行严格的货架管理，将存储空间的利用发挥到极致，通过叉车实现。保育围栏的围栏设计相当有趣：说到围栏不同区域的气候条件不同，理想的设计是围栏长宽比为2: 1，通常分为休息区、活动区和排粪区三个区域。休息区是猪停留时间最长的地方，通常是温控区，水泥地面配有地暖或木板；活动区，即猪的玩耍区，为水泥地面或细裂地面，通常配有木板等猪的玩具，以满足猪咬人的爱好；排粪区是饮水、喂食、排泄区，是完全漏雨的地面，也是与人接触最多的部位。丹麦人非常体贴。人进谷仓检查，猪就会起来跟人打招呼，起来吃饭喝水大便小便。在猪场微环境的控制中，重点是猪场的整体环境控制，即对环境温度、湿度、氨浓度进行综合控制。在整个环境的控制下，指出造成猪最大死亡的管理漏洞与突然停电导致环境严重快速恶化有关。因此在控制设计上加入了全新的控制系统(如图)，可以保证猪场突然停电时自动打开所有通风口，保证猪场小环境良好的通风。提出在不同的气候条件下应设计不同的控制系统。他们常年分析东北、北京、南京的气候条件，在设计上一定要区别对待，而不是完全照搬，统一设计。在环境控制下，他们研究了不同湿度条件下，温度变化对60kg肥猪呼吸频率和采食量的影响。结果发现，气短的表现只有在50%RH下环境温度达到24时才出现，并且随着湿度的变化而急剧变化，即在65%RH、23、80%RH和21时，会出现明显的气短。在食量方面，只要环境温度超过25，食量就会发生急剧变化。2.SKIOLD (Skod)公司，一家全面开展猪场设计交钥匙工程的公司。SKIOLD公司由三大部门组成，即谷物加工(进料、清洗、干燥、运输和储存等)。)、饲料生产(大麦研磨、混合、配料、清洗、储存、输送、造粒、膨化等。)和养猪设备(湿式饲养、干式饲养或干湿式饲养设备、电子母猪饲养、通风、取暖、冷藏、猪圈、猪圈地板、粪便等。中国的销售中心在青岛。特别讲了一个话题。丹麦60%以上的养猪场采用液体饲养法。该公司设计的进料系统主要 饲料加工中有一种特殊的方法，就是研磨，而不是传统意义上的锤磨，因为丹麦是全麦日粮，饲料配方中没有玉米，而国内在这方面差距很大。第一，饲料中使用一定量的小麦，可能会导致采食量减少，而且因为丹宁，私交谈的消化率大大降低，所以使用锤磨小麦等是有问题的。而丹麦采用的是全麦日粮，对摄入量和消化率没有影响。