在猪价上涨的背景下，对生猪养殖有跷跷板效应的屠宰行业逐渐进入低谷。作为全国屠宰行业的龙头，双汇的业绩并没有大幅下滑，反而逆势小幅增长。双汇是如何实现逆势增长的？

双汇在猪价高的时候还能赚钱，就是因为这几点。

在猪价上涨的背景下，对生猪养殖有跷跷板效应的屠宰行业逐渐进入低谷。作为全国屠宰行业的龙头，双汇的业绩并没有大幅下滑，反而逆势小幅增长。双汇是如何实现逆势增长的？

就此问题，双汇发展董事会秘书张力文在接受专访时表示，双汇利用全产业链优势，在猪价低的时候收储冻肉，在猪价高的时候产生顺畅的屠宰业绩，利用中美协同优势，通过进口低价猪肉转移成本，以削峰填谷对抗猪周期。

双汇发展10月29日发布的三季度报告显示，双汇发展前三季度净利润同比增长-1.37%，而半年报则同比增长-9.76%。在猪价仍在高位徘徊的情况下，双汇发展不仅利润降幅收窄，第三季度利润还出现增长。

对此，双汇发展董事会秘书张力文在日前举行的河南上市公司诚信大会阳光行期间接受《贺勋河南》专访时表示：“双汇发展今年利润比去年同期略低，今年前三季度收入和销售额比去年略低，净利润也比去年略低。但第三季度利润比去年同期增长了近20%，主要是因为双汇开发利用了全产业链的综合优势：

首先是在年初猪价低的时候储备一定的原料，高的时候抛出平滑的屠宰性能；

二是利用中美之间的协同效应，通过从美国进口低价猪肉来转移部分成本；

第三，鸡肉成本的降低，扩大了鸡肉板块的盈利空间；

四是辅料和包装成本大幅下降；此外，新产品的不断开发也帮助公司提高了盈利能力。通过这些方面，与去年相比，利润有了很大的提高。"

张力文还表示，双汇将在销售渠道上进一步加强；在产品结构的调整上，也会进一步转型，从高温到低温，到家庭餐厅。未来市场虽然低迷，但也是企业整合的机会。下一步，双汇将扩大市场规模，我们对市场规模和利润率有信心。

此外，张力文还表示，全球鸡肉市场低迷，虽然猪价在涨，但鸡肉价格在跌，这是成本红利的机会。此外，双汇将继续利用中美之间的协同效应，继续做一些进口猪肉的储备，以转移接下来的成本。