梅条肉白萝卜做法
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配料表
白萝卜半个，梅子条肉两个以上，花椒两个，大料两个，葱两个，姜一块，蒜三个，生抽一勺，老抽半勺，油半勺食用
烹饪过程
1. 准备食材
2. 白萝卜洗净去皮，切成长条
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4. 葱、姜、蒜切丁
5. 将生抽、老抽及蚝油放入容器内
6. 锅中加入适量油，七成热时，将梅子头肉放入锅中翻炒至变色
7. 锅中加入葱、姜、蒜、花椒和大料，炒香
8. 加入生抽、蚝油及老抽翻炒均匀
9. 然后倒入白萝卜，翻炒一会儿
10. 在配料中加入一层水，煮沸，然后转中火慢煮，直到汤几乎干透，然后用大火收集汁液，关火，出锅
11. 盛在盘子里
梅条肉和白萝卜
主要成分：
梅条肉适量
黄瓜适量
葱花适量
辅助材料：
盐含量
料酒适量
蛋清量
油量
实践：
1. 李子条切片。
2. 加入料酒、油、蛋清和油腌一会儿。
3.黄瓜去皮切片，放盐腌一会儿。
4. 锅中放入适量油，然后将肉片加热。
5. 煎至棕色。
6. 取出备用。
7. 锅中放入适量油，加热黄瓜。
8. 翻炒均匀。
9. 加入肉片。
10. 搅拌均匀后加入葱花。
11. 板
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