广东白萝卜焖鱼头的做法
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原料使用
鱼头1.5斤，白萝卜1个，蒜苗2个，芹菜2个，油适量，盐适量
练习步骤：
1/7鱼头洗净，用少许盐腌20分钟
2/7将鱼头油煮熟，两面煎至金黄色
将炸好的鱼头捞出备用
4/7白萝卜用清水放蒜茎熟八熟
5/7把鱼头放进去
6/7然后放入芹菜茎蒜叶，盖上锅盖焖五分钟，放入适量油、盐调味即可。
7/7从锅里出来。
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