贵州腊肉糯米饭正宗做法
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配料：火腿、土豆、大米、盐、食用油。
练习步骤：
第一步：准备火腿。我通常喜欢用宣威火腿或诺登火腿，但不是很闲。
第二步：火腿切丁，肥肉切片。
第三步，土豆洗净，去皮，也切成小方块。
第四步，放入煎锅，用食用油炒到有香味即可，不要太久~可以先把火腿的肥肉部分放在煎锅下，味道更香~然后全部放入电饭锅。
第五步，大米提前浸泡一段时间，然后直接到水里，直接铺在前面的材料上，铺均匀。
第6步，加入适量纯净水或矿泉水，用电饭煲一般的烹饪程序。第七步，出锅。
贵州腊肉糯米正宗做法
材料：糯米200克，香肠50克，鸡蛋1个
辅料：葱花5克，香菇50克，胡萝卜50克，盐3克
实践：
1 .准备材料。
2. 将糯米放入容器中，在水中浸泡2小时。
3.倒入电饭锅，并将电饭锅设置为蒸模式。
4. 准备葱花、香肠丁、蘑菇丁、胡萝卜丁和鸡蛋。
5. 锅中倒入油和鸡蛋，翻炒至熟。
6. 倒入香肠、香菇、胡萝卜，翻炒均匀。
7. 糯米中加入盐，中火炒熟。
贵州腊肉糯米正宗做法
配料细节
糯米100g
腊肉50g
葱花适量
原始的味道
热气腾腾的过程
耗时1小时
简单的困难
腊肉蒸糯米
1
把糯米泡一下，放进碗里。
2
在锅里加入足够的水。
3
用大火蒸半小时左右。
4
蒸至糯米煮熟。
5
加入切成薄片的培根，盖上盖子，继续蒸几分钟。
6
打开锅盖，撒上葱花。从火上移开，即可食用。
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