什么的碗托填形容词
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精致碗架，凉碗架，冷碗架。
碗托是一种传统的山西特色面食，在方言中也叫“碗球”。碗是由荞麦面和水揉在一起，加热成粥糊，冷却后。
吃的时候，倒醋、蒜、特辣的辣椒，然后用刀把它切开，就可以吃了。
碗架有两种使用方式：
1. 直接用刀将碗切成菱形块放在盘子上，倒入调味料腌制。用烤肉串或牙签吃。
2、从盘子底部小心地摩擦整个碗，切成条状或块状用调味料腌制拌食。
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