目前采用地面垫草、屋外散养的传统饲养方式，粪便的处理还停留在传统的还草还田方式。将含垫草的鸭粪发酵，然后作为蜡肥施入麦田或作为基肥施入稻田。

传统的粪便处理方法带来了许多问题：

1、需要大院子；

2、需要大量的草；

3、臭气熏天，蚊蝇滋生，污染空气，影响养鸭场防疫；

4.鸭粪喷刷，严重污染周边；

5.增加粪便往返运输量，影响作业效率；

6.鸭粪堆肥是一种优质的农田有机肥，但传统的处理方法难以推广堆肥的机械撒布技术，不适应农业现代化的需要。

如果为了方便而给附近的农田施用过多的肥料，家禽体内的氮氧化物产生的硝酸盐也会造成水污染。因此，规模化的家禽养殖场必须具备现代化的家禽粪便处理设备和技术。

近年来，国内外关于家禽粪便处理的报道很多，其中不乏成功的例子。对待家禽的方式只有三种：作为能源、饲料、肥料。据测定，鸟粪含氮1.64%，磷1.54%，钾0.85%，是一种营养均衡、含量高的有机肥。含有25.5%的各种有机物，可作为能源原料；含粗蛋白7.94%，其中蛋氨酸0.11%，赖氨酸0.43%，胱氨酸0.1%，可用作饲料。

规模化家禽养殖场处理家禽，首先要改革传统的鸭舍设施和饲养技术，提高饲养密度实现集约化生产，为机械化收集家禽粪便创造条件，提高经济效益。

改革的方式可以设想如下：

一是将舍外开放式散养改为舍内封闭式养殖。方便在棚内收集鸭粪，同时可以减少洗涤污水的处理量，减少对环境的污染。

二、喂养由容器喂养或长流水喂养改为全能乳头饮水。保持传统饲养技术耗水量在20%以下，保持舍内干燥，降低粪便含水量，是鸭粪机械化收集的重要前提。

第三，将传统的地垫草饲养改为全网饲养。

根据养殖场的实际情况，大营鸭公司肉鸭年饲养量达到100万只后，对家禽粪便的处理可以设想三种方案。

方案一：用作沼气生产的原料。

家禽粪便一直被认为是生产沼气的良好原料，据报道每公斤家禽粪便可产沼气0.094-0.125m3。前进农场是中国最大的沼气用户，拥有105个地下沼气发酵池和2个地面沼气池，池容量5756m3。储气罐55个，1100m3总计；燃气管道35公里，用户1620户；日供气量夏季1300m3，冬季1600m3，年供气量46万m3以上(不含输送损耗)。目前产气的主要原料是柠檬酸下脚料，辅以牛粪和酿造浆液。目前这些原料都是从南通、上海、崇明等地购买，每年花费35万元以上，在养殖场的沼气生产中是一个不小的负担，并多次为原料寻找新的出路。百万只肉鸭养殖场的建成将提供5000吨清洁的鸭粪，这对我们的沼气项目是个好消息。按每吨鸭粪产气量100M3计算，可满足全场用气需要。

鸭粪经过沼气发酵后，不仅可以生产出廉价方便的能源——沼气，而且发酵后的残渣是一种优质的有机肥。

第二种方案：用作肥料。

鸭粪是一种富含氮、磷、钾，见效快的优质肥料。在农田中使用能改良土壤，增加有机质，提高土壤肥力。在fa的现代化生产条件下

根据我们水产队的实践，在草、鳊鱼、鲤鱼中添加一定比例的鸭粪，可以降低饲料成本30%左右。这是重复利用鸭粪最简单有效的方法之一。我们养殖场有700亩养殖水面，每年每亩鱼塘施用1吨禽粪最合适，可消耗100万只鸭所产鸭粪的14%。