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养猪场额外添加维生素是浪费吗?

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“全价饲料中的维生素基本可以满足动物的需要,如果额外添加就是浪费。”华南农业大学冯定远教授不同意部分农民盲目添加多维产品的行为。记者调查发现,在生产中,确实存在农民因担心饲料厂维生素添加量不足而私自添加维生素的情况。据业内人士透露,向养猪场直接供应维生素有很大的市场。

维生素补充在养猪场很常见。

据调查,养猪场自行添加维生素全价饲料较为普遍,中小型养猪场较为普遍。湛江市养殖户黄长福告诉记者,他的养猪场经常使用维生素,特别是在母猪产前、产后和断奶阶段,主要是为了减轻母猪的应激,让母猪下次正常发情配种。“这个阶段用的是高端多维120元/斤。”他说,育肥阶段一般选用价值50元/斤的中档复合维生素,主要是提高料肉比,提高饲料转化率。

阳春市养猪业协会会员、泉镇北里湖养殖户杨告诉记者,虽然他的养猪场用的是大公司的全价饲料,但还是会额外添加维生素,各个阶段的猪都会添加。他认为,“饲料中维生素含量不够,额外添加能明显促进母猪发情和仔猪、育肥猪的抵抗力和生长性能。”

佛山市顺德区鲍莉饲料厂总经理黄作森表示,饲料厂在制定配方和生产时,已经考虑到饲料加工、储运损耗等因素。目前,全价饲料中维生素的添加量已经达到NRC(美国营养标准)最低营养标准的2倍以上,不仅足以满足动物的生长需要,还能提高动物的生产性能。额外的添加意义不大。"但是,与农民的心理需求还有一定差距."

曾就职于罗氏维生素有限公司(现已被帝斯曼收购)的协和国际首席顾问赵明也证实,养殖场确实存在滥用维生素的情况,尤其是VA和VD3两种脂溶性维生素的消耗量远大于实际需要。

专家认为,这只是心理安慰。

许多专家认为,在养猪场的全价饲料中添加额外的维生素是不必要的。“只会导致成本增加,经济效益不明显。”

“其实是一种心理安慰。”冯定远表示,由于维生素具有一定的抗应激和免疫调节作用,目前猪价高企也起到了推波助澜的作用。为了减少猪的发病率,一些养殖户宁愿支付维生素的额外费用。

赵明说,添加VC和其他一些辅助产品,如葡萄糖、矿物质等,目前在养猪场可以起到一些抗应激和保健的作用。至于促进增长,不需要浪费成本,增加额外的多维度产品。

记者在调查中发现,也有不少养殖场不添加或很少添加额外维生素,养殖效益也不错。清源畜牧水产示范场良种猪场何主任对此更为谨慎。“除了日常保健,我们很少主动添加额外的多维度产品。”广东增达牧业有限公司邓表示,目前饲料中维生素含量足够,增加时很少添加。广宁广三宝牧业有限公司副总裁雷东风也表达了类似的观点。

但也有业内人士质疑,今年以来,维生素、赖氨酸、磷酸钙等原料价格均有较大幅度上涨,前两者涨幅接近50%,而预混料今年仅上涨400元/吨左右。这不得不让人怀疑厂家是否减少了这些原材料的用量。

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