传统红苕圆子的做法
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材料：红薯350g糯米粉200g白糖30g植物油500g水适量。
步骤：
1. 3个红薯约350g，削皮切厚片，蒸熟备用
2. 将糯米粉、白砂糖和红薯混合，加入少量水揉成面团。加水一定要慢慢加，少加，因为红薯也含有很多水分，不小心加水很容易加多
3、地瓜与糯米粉拌匀，揉成小球即可搓出就行，放松植物油
4、烧到有微烟可开始煎，用中火煎，煎至表面金黄，浮出即可
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