盐虾酱正宗做法
简介：关于盐虾酱正宗做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1. 洗净虾后，将虾剁碎或磨碎放入碗中。按照1两盐1斤对虾的比例，加入适量盐搅拌均匀。
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3.虾酱自然发酵约7-10天。揭去纱布，将虾酱搅拌均匀，放入密封的保鲜盒或玻璃罐中，放入冰箱保存。
正宗咸虾酱
500g虾，2茶匙盐
实践
1、虾洗净，挑出杂质。
2. 把盐放进虾里。
3.搅拌均匀。
4、将虾放入饮料瓶中，瓶盖不要拧得太紧，放在室外，发酵20天以上。
提示
1、瓶盖不能拧得太紧，发酵过程中会产生气体。
2、放入虾瓶口松散套上塑料袋，可使饮料瓶保持清洁。
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