奄仔蟹和公蟹哪种好吃
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五月蟹很好吃。
小蟹是在交配前刚刚达到性成熟的小蟹，雌蟹比雄蟹味道更好。螃蟹的肉甜、软、滑，它的卵就像流动的黄油。在岭南食客眼中，它远比大闸蟹漂亮。然而，电仔蟹是限量生产的，所以最好的吃法是用红浙醋蒸熟，以保持唇齿的清香。
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