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三丝炒米粉有肉吗

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三丝炒米粉是广东东莞的传统小吃。它属于广东菜。这道菜是将米粉在清水中浸泡2小时,待其变软变干后,烧油,加入鸡蛋翻炒,然后加入剩余的食材翻炒而成。

配料:肉丝、火腿丝、鸡蛋丝、葱花、豆芽

调味:盐、味精、老抽、油

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