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陕西羊肉泡馍咋做

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首先要有煮羊汤,其次是炒锅麦。这个国买是半蒸半死的国买。掰开锅麦,和羊汤一起煮。

陕西羊泡芙怎么办

主要成分:

羊肉1000克

辅助材料:

盐5克

一点点料酒

香叶2g

八角茴香

肉桂5克

少许孜然

花椒3g

草果2片

几片姜

香菜破折号

一点干木耳

一把粉丝

面粉250克

少许白胡椒粉

白糖碎

1个葱

适量的温水

——烹饪步骤——

1. 在面粉中加入适量温水,将面团揉醒

2. 锅中加入纯净水,将羊肉和大料放入锅中,烧开后,转中、小火炖两小时,捞出切片

3.醒好的面条倒入小剂量,卷成圆饼烤成7成熟

4. 打破发髻

5. 把大料从羊肉汤里捞出来

6. 锅中加入高汤后,加入木耳等辅料。

7. 配上糖蒜和辣椒酱会更好

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