泥鳅背核桃和铁锤的区别
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锤文打核桃是珍贵品种之一，自古以来，所以世界上多是保留老核桃，是根据其外形特点来命名的，因为核桃堆短，肚子大，两个核桃堆在锤文打后而得名。
泥鳅背核桃仁通常有粗壮的边缘，一高一低。它们很少长得笔直，尤其很少有三条、四条甚至多条边。这个物种的体型比较小，从一边到另一边的宽度一般在38mm到45mm之间，不是很大。不同于其他核桃，不会有手刺的感觉，可以硬抓着玩，整体密度大，刚上手容易变色，很受朋友们的欢迎。
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