冬瓜烧烤鸭做法
简介：关于冬瓜烧烤鸭做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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材料：冬瓜1个，烤鸭400克，南瓜1个，红辣椒1个，葱少许，姜少许，大蒜2瓣。
实践：
1. 将冬瓜和南瓜取出，切成小块。
2. 锅中加入少量油，然后加入葱、姜和蒜瓣，一起翻炒。
3.然后加入冬瓜翻炒，再加入烤鸭肉汁和热水。
4、然后把南瓜块放好，大火煮到两个瓜可以用筷子戳。
5、最后放入切碎的烤鸭，只需要煮五分钟，最后撒上红椒丁，加盐调味。
冬瓜烤鸭
锅中放油，放入冬瓜片，翻炒，加盐，加一小碗水，煮2分钟左右。加入鸭肉，翻炒至光滑。加点水(如果鸭子太辣的话)来调节咸味。
冬瓜烤鸭
冬瓜去皮切片，姜切片，洗净切麻辣皮泡。将酱鸭切成小块，放入热锅中放凉油，加入麻辣皮、陈皮和老抽炒香。
加入冬瓜，翻炒均匀，加入老抽，用少许盐翻炒均匀，加水烧开，转小火煮5分钟左右，加入酱鸭块翻炒均匀，然后煮至汤汁浓稠，冬瓜熟透。
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