红烧排骨中途能二次加水吗
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红烧排骨可以再水化
可以中途加水，尽量加点热水会更好，但真正的红烧排骨是不加水的，而是要用别的东西代替，这样红烧排骨会很香，吃起来很好吃。
排骨汤营养丰富、温热、营养丰富，但营养专家提醒，如果想通过排骨汤达到补钙的作用，应该少放或不放盐。
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