肠道是消化吸收的重要器官，也是重要的免疫器官。对肠道健康的研究往往集中在哺乳仔猪上，对母猪肠道的关注很少。母猪是养猪场的生产机器，其健康状况直接影响仔猪的健康和生长。今天，边肖将关注母猪的健康和抗生素的使用。

肠是消化和吸收的器官。食物经胃液消化和胆汁乳化后，大部分营养物质在小肠被吸收，水和盐在大肠被吸收，然后通过血液输送到各个组织器官。但是这个工厂的运转本身也需要消耗大量的营养和能量。

肠粘膜分泌多，增殖旺盛。生长猪肠黏膜的蛋白质周转能力是肌肉组织的10倍，而成年动物是30倍。成年猪的肠黏膜完全更新只需要2-3天。研究表明，成年猪的肠道约占体重的5%，而其消耗的营养物质约占动物消耗营养物质的50%，能量消耗约占全身消耗的25%，蛋白质周转率约占全身周转率的20-50%。可见，肠道不仅是一个吸收工厂，还是一个巨大的耗能机器。

维持肠粘膜生长发育的营养供给是特殊的。身体其他部位组织器官所需的营养物质由全身动脉血供给，而肠黏膜生长所需的营养物质70%由肠腔内直接消化的静脉营养供给。正常情况下，母猪处于健康状态时，日粮中的营养物质基本能满足自身生长繁殖的需要。

但在我国目前的饲养管理水平下，大部分母猪都处于亚健康状态，尤其是抗生素导致的肠道亚健康。猪肠是一个复杂的内环境，包括食物残渣、分解产物、蛋白酶、免疫球蛋白、病毒、益生菌、致病菌及其代谢产物外毒素、内毒素等致病因子。当肠道内的成分处于平衡状态时，机体表现为健康状态，当这种平衡受到冲击导致失衡时，机体表现为不健康状态。

猪的肠道内有30多个属、500多种微生物，主要包括需氧菌、兼性厌氧菌和厌氧菌。肠道内的益生菌多为厌氧菌，主要包括专性厌氧双歧杆菌、厌氧乳杆菌、兼性厌氧乳球菌、链球菌和肠球菌。厌氧菌在数量上占据很大优势，约99%，兼性厌氧菌和好氧菌约占1%。

抗生素的长期不正确使用，不仅杀死了致病菌，也杀死了益生菌，破坏了肠道微生态平衡，导致菌群生长失衡。益生菌减少导致肠道消化和防御功能下降，也不利于仔猪微生态平衡的建立。仔猪出生时，身体处于无菌状态，自身肠道菌群主要通过与母猪和产床微生物接触建立。抗生素滥用导致耐药病原体侵入仔猪后，再次使用抗生素无效。

在炎热的夏季，为了更好地散热，猪的血液流向体表，胃肠蠕动减慢，对饲料和营养物质的消化吸收率低，哺乳期一般会出现厌食症。便秘对肠黏膜造成机械性损伤后，出现黏膜出血。大肠内大量细菌产生的外毒素和内毒素侵入血液，导致母猪出现炎症，抵抗力下降。及时凝血可以减轻毒素的影响。

但抗生素会引起粘膜凝固：首先，肠道内的益生菌可以合成VK2，作为凝血酶原激活酶的主要成分，VK2可以激活凝血酶原，使伤口凝固。抗生素杀死益生菌，导致VK2含量下降；第二，很多抗生素对肝脏有毒性，导致肝功能受损。肝脏是合成凝血酶原的地方，凝血酶原的减少

总之，在亚健康状态下，肠道无法满足自身消化吸收的能量需求，更谈不上身体生长繁殖的需要。因此，母猪的健康，尤其是肠道健康，对生长和繁殖非常重要。应尽量避免抗生素的长期滥用，保持养猪场的持续健康发展，不断优化养猪场的效益。