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煮熟的羊肉怎么去除膻味儿

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各位好,很多人还不知道如何去除熟羊肉的膻味。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

加入大葱、陈皮等食材再次炖煮。以下是如何做到这一点:

1.准备材料:腐竹90克、陈皮2片、草果2片、大葱1根、生姜70克、马蹄10片、生姜60克、大葱2根、大蒜60克、生抽45克、腐乳4块、盐5克、冰糖35克、大蒜40克。

2.大蒜去皮略拍,生姜切片,葱切段,菱角去皮。

3.大蒜切碎,冰糖捣碎。

4.陈皮泡在温水里。

5.将煮熟的羊肉和配料(菱角、姜、葱、蒜)放入热锅中。用大火烧开,小火炖10分钟。

6.注入适量清水,水量以通过材料表面为准,并加入腐竹。

7.加入大葱,拌匀。

8.因为羊肉熟了,可以烤10分钟。

以上解释了如何去除熟羊肉的膻味。

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