臭菜拌豆腐做法
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1. 如果买豆腐没有用，那就把豆腐泡一下，切成块。
2. 锅中烧开水，倒入豆腐。漂白。水开后，捞出豆腐备用。
3、锅底放油，油热后放入葱花、豆瓣酱、辣椒酱，翻炒。20秒就够了。
5. 煮3到4分钟。
6、加入香菜或葱段比较好看，汤也可以泡饭，相当好吃。
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