宁波十大名菜第一名
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第一名是冰糖龟。
1 .冰糖龟
冰糖龟，又名“守守”，宁波十大名菜
2 .雪菜黄鱼汤
大黄鱼雪白菜汤宁波传统菜肴
3.海带黄花鱼
苔藓，又称干苔、海草，为绿色细管状植物，似丝棉，产于海浅滩岩石上，冬春两季干燥采集，气味浓烈，以浙江宁波近海较为著名。
4. 用锅煮河鳗
永邦十大名菜之一
5全鸡配火跟
火跟全鸡是浙江宁波著名的传统菜肴之一。它具有鸡脆、汤鲜、形美、味原味的特点
红酱蟹干
宁波人会唱：“红糊蟹咸咪咪，汤黄鱼处咸姬。”这是宁波菜——红酱蟹
7 .新风鳗鱼
新丰鳗鱼——浙江宁波一道以长鳗鱼为原料，风味独特的传统名菜
8 .红烧鱼
彩黄鱼是浙江宁波、舟山地区的一道传统名菜，属浙菜。
黄鱼，烂皮
宁波传统名菜之一，属于浙江菜，是具有100多年历史的宁波名菜
10净鹅肝油
鹅肝酱是宁波市著名的传统美食，已有200多年的历史。
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