椒盐可以生吃吗
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盐和胡椒可以生吃。它是一种很好的调味料，最好蘸着油炸食品吃，也可以用在热菜中。制作花椒盐时，应取50克花椒、花梗、花籽，放入锅中炒至棕色，倒出磨成粉，再取150克盐入锅，炒至水干，可分成小块，取出，最后将碾碎的花椒和盐放在一个地方，搅拌均匀。
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