12l烤箱烤曲奇要多少度
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一般饼干表面180度左右，底部160度左右，需要20分钟左右。如果是空气炉，温度相对较高，约为130-150度。如果是煎饼或类似的东西，用很高的火煮，大约比正常温度高2到30度。
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饼干原来是一种高糖、高脂肪的食物。随着人们生活水平的提高。高脂、高油类食物摄入过多，而膳食纤维摄入减少，吃饼干会使文明病的发病率增加。因此，开发饼干中的膳食纤维具有十分积极的意义。
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