在现代养鸡业中，由于室内饲养方式和饲养用药方法的限制，鸡中毒是常有的事。掌握这些中毒疾病的详细症状，对于养鸡户应对和减少损失非常重要。在本文中，我们将介绍常见的鸡中毒疾病及其症状。

1.盐中毒：因盐摄入过多引起，常见症状有口渴、虚脱、麻痹、焦虑、四肢无力等。

2.氨气中毒：由于通风不良，鸡舍内的有害气体不能及时排出，氨气对鸡的伤害很大。氨中毒的鸡往往表现为：鸡冠发紫，食欲不佳甚至被遗弃，但喜欢喝水；以及眼睛和口腔黏膜充血，拉伸呼吸，死前抽搐等。氨中毒严重的鸡多位于远离门窗的地方。

3.氟中毒：由于石粉在养鸡业中使用频繁，其氟含量高，超标会引起鸡中毒。患氟中毒的鸡常表现为：关节肿胀，行动不便，脚无力或八脚，严重者甚至跛行、瘫痪；此外还出现了软喙、鸡爪干、拉肚子。

4.一氧化碳中毒：冬季使用取暖设备时，往往会产生一氧化碳。如果鸡舍没有及时排出，可能会引起中毒。一氧化碳中毒鸡的症状是：呼吸困难、粘膜肿胀、步态紊乱、抽搐、嗜睡、窒息而死。

5.马杜霉素中毒：养鸡户常使用马杜霉素抗球虫病，效果较好，但用量过大容易引起中毒。中毒的早期症状是腿无力、食欲差、饮酒过量、蹲伏和严重瘫痪，但无关节异常。此外，腹泻，多为绿色或黄白色粪便，也是早期常见症状。到了后期，它们迅速消瘦，脱水，死亡。

6.亚硝酸盐中毒：在一些绿色饲料或相关添加剂中含有，超标会中毒。症状多为惊厥/震颤/流口水/粘膜发紫、呼吸困难等。

除了以上的鸡肉中毒，霉菌毒素中毒也很常见。这个我们之前已经详细介绍过了，本文就不赘述了。另外，本文总结可能不完整，欢迎补充。