哈尔滨大红肠什么意思
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这是哈尔滨最具地方特色的名牌食品。哈尔滨大红肠，驰名中外，是19世纪初由俄罗斯人传入哈尔滨，一直以俄罗斯风味吸引中外宾客，久负盛名。
哈尔滨大红香肠是什么意思
红肠是哈尔滨的特色食品。它是一种由猪肉、淀粉、大蒜和其他材料制成的香肠，起源于俄罗斯。它因其火红色而得名。味道醇厚可口。
中东铁路建成后，从沙俄传入中国，成为东北哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地的特产。哈尔滨最有名的是红肠。它是中国著名的特色菜之一，在全国各地都有销售。
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