配料：胡萝卜、鸡蛋、香菜、面包糠、面粉、油、盐、五香粉。

练习步骤：

第一步：准备一个胡萝卜，去皮。

第二步，胡萝卜搓丝，碗里放一个鸡蛋、面包糠、五香粉、盐。

第三步，加入一勺面粉，适量油，搅拌均匀。

第四步，加入一些香菜。

第5步。混合均匀，做成小球。

步骤6，锅中放油，油温50%热入锅，小火慢炒。

步骤7。煎至金黄酥脆。删除。冷却3分钟，然后再煎30秒，使其更脆。

炒萝卜球食谱

萝卜洗净去皮，搓成细丝。把盐放在萝卜上放一会儿。将萝卜丝、葱花、姜、鸡蛋、面粉和十三香混合成浓稠的面糊。将油倒入锅中，加热至60%。用勺子舀出萝卜面糊，煎至球浮起来，变成金黄色。

炒萝卜球的做法是家常菜炒萝卜球

自制炸萝卜球

主要成分：

白萝卜500克，面粉300克，鸡蛋2个

辅助材料：

姜1片，葱50克，十三香5克

炒萝卜球的做法是家常菜炒萝卜球

炒萝卜球的步骤：

1. 白萝卜洗净去皮，搓成细细的丝状，加少许盐，用手搓一搓，放置一会儿(萝卜出水后变软，但出水时不想倒掉哦)

炒萝卜球的做法是家常菜炒萝卜球

2. 把萝卜、葱、姜、鸡蛋、面粉和十三香混合成厚厚的面糊。拨出

炒萝卜球的做法是家常菜炒萝卜球

3.将油倒入锅中，加热至六成。用勺子舀出萝卜面糊，放入锅中，直到球浮起来，变成金黄色。

炒萝卜球食谱

1. 配料表

胡萝卜4根、香菜1个、鸡蛋1个、面粉2个、盐4克、五香粉3克、姜粉适量、油适量。

二、萝卜球调味

1. 胡萝卜洗净，去皮，切成细丝，香菜切段。

2、将胡萝卜放入锅中，加入姜、鸡蛋、五香粉、香菜，搅拌均匀。

3.煎锅准备好后，继续放入面粉和盐，搅拌成面糊，用手搓成球。备用。

4. 油温在60%左右。将揉好的球放入油锅中，用漏勺不断翻动，加热均匀。

5. 将胡萝卜球煎至表面金黄。然后将球取出以控制油，并将其盘装。

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