猪肉冬瓜饺子最正宗的做法
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1 .冬瓜，搓入馅料，葱姜切块备用。
2 .猪肉切馅，即即将到来的猪肉，先切成薄片，再切成馅。
3 .葱姜切块，放入，加入花椒油，加入鸡精，将冬瓜捞出汤汁。
加入适量的盐，就可以包饺子了。
5 .包好饺子，烧开水后下锅。
6. 饺子煮好后，把它们拿出来。看那个。多可爱的猪肉冬瓜馅啊。它尝起来水润可口。
猪肉和冬瓜饺子最正宗的做法
首先是准备猪肉冬瓜饺子馅。将葫芦切丝，用盐腌10分钟左右，榨干水分。
加入盐、生抽、油、鸡精、油拌匀。
冬瓜丝、肉末、葱末拌匀，馅料完成。然后你就可以擀面团包饺子了。
配料表
冬瓜、面粉、猪肉馅3肥7瘦、盐、香油、蚝油、十三香、葱、姜、生抽
烹饪过程
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你可以先往面团里加一点盐。这会使面团更结实，不易破碎。揉好面团后，让它醒一会儿
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加入1汤匙盐，2汤匙蚝油，芝麻油，十三香，洋葱碎，生抽和姜碎。搅拌均匀
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冬瓜搓成丝就行了，放一点盐，会出很多汁，把冬瓜汁挤成碗里
4/6
将冬瓜汁放入肉中三次，不要一次全部灌满，让肉慢慢加水，加入冬瓜汁，开始搅拌肉，顺时针搅拌10分钟
5/6
将冬瓜丝榨出的汁倒入肉馅中拌匀，加少许香油，口味咸一点，就可以包饺子了
6/6
蘸上醋，就可以吃了
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