厨余垃圾哪个部门负责
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厨房垃圾是卫生部门的责任。它是剩菜、餐桌垃圾和厨房剩菜的总称。它的主要成分是大米、面粉、淀粉、骨头、肉、油、皮、刺、鳞片等，含有丰富的维生素、淀粉、蛋白质、油脂、食用纤维、脂肪酸、糖、盐等营养物质，以及钙、钠、镁、钾、铁等矿物质。
哪个部门负责处理厨余垃圾
卫生部门
餐饮由环卫部门管理，垃圾由环卫部门管理，环卫部门是环境部门的下属部门，城市河流由城建部门管理，农村河流由水务部门管理，一般来说，你去找环境部门。
厨余垃圾应与包装物分开，包装物应放入相应的可回收或其他垃圾收集容器中。餐厨垃圾应按分类要求排干后放入餐厨垃圾收集容器，装餐厨垃圾的塑料袋应放入其他垃圾收集容器。
市场、规范超市等场所的厨余垃圾应放入厨余垃圾收集容器或点投。
哪个部门负责处理厨余垃圾
卫生部门也负责厨房垃圾的管理。他们有专业的餐厨垃圾回收车，以及废油回收车，然后送到相关的回收处理场所进行处理。回收等其他机构是非法的。
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