15斤石斑鱼做法
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食品材料
石斑鱼1条
3香葱
姜4片
蒸鱼酱油适量
方法步骤
1. 把白葱花铺在盘子底部
2. 在石斑鱼的每一边切3刀(这是一个绿色的斑点)，在每一边放一块姜，面朝上，另一块放在头上
3、把盘子底部盖上葱花(姜只要朝上就可以了，下面有葱花，也可以去腥)
4. 大火烧开水，将石斑鱼放入锅中，盖上锅盖，大火蒸10分钟(鱼大的话可以延长时间)。
5. 蒸鱼的时候，把葱切丝
6、鱼蒸熟后出锅，另出锅，适量油烧至七、八熟
将葱花铺在鱼上，淋在鱼上，最后淋上适量的李锦记蒸鱼酱油。可以上桌了
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