虎皮尖椒怎么炒好吃窍门视频
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各位好，下面给大家分享一下如何炒虎皮辣椒的视频。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.花椒洗净，切去蒂，用刀挖出籽，表面轻轻划一些小洞。把辣椒表面的水擦干。
2.将大蒜去皮，放在案板上用菜刀拍打，然后切成薄薄的蒜末。将酱油、香醋、白糖和盐放入碗中混合。
3.锅中放油，中火加热至四成热，将干辣椒放入锅中。时不时要把辣椒翻过来，用锅铲轻轻压一下，让辣椒的每一面都煎成皱皮。
4.用中火加热炒锅。加热后，倒入少许油。油到四成热时，放入蒜末翻炒至发出香味。
5.将预拌好的调料汁倒入锅中，翻炒，加热至沸腾。
6.将炒好的辣椒放入酱汁中，翻炒入味，待汤汁变浓时装盘食用。
以上视频讲解了如何炒虎皮辣椒。这篇文章分享到这里。希望能帮到大家。
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